Жаркое из козлятины рецепты
Ароматное жаркое из козлятины
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Блюдо с насыщенным цветом, ароматом и вкусом, идеально подходящее для воскресного или праздничного стола. В миске смешайте нарезанную на куски морковь и остаток чеснока, остаток тимьяна, соль и черный перец, и разбросайте их вокруг мяса. В другой миске смешайте мед, горчицу, соки цитрусовых и оливковое масло, и залейте смесью козлятину и морковь. Достаньте на некоторое время гусятницу из духовки, переверните мясо, слегка перемешайте морковь и продолжайте запекать под крышкой еще 20 минут. Снимите крышку будьте осторожны, чтобы не обжечься и запекайте еще 10—15 минут, пока мясо не подрумянится.
| 236 | В сковороду с разогретым растительным маслом добавить пасту карри, затем измельченный перец чили, мелко нарезанные лук, помидоры и тмин. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне в течение 10 мин. | |
| 75 | Жаркое из козлятины с картофелем. Ингредиенты для «Жаркое из козлятины с картофелем»: Маринад для мяса Продукты для жаркого Рецепт «Жаркое из козлятины с картофелем»: Для жаркого лучше использовать мясо с косточкой, я взяла рёбрышки. | |
| 430 | Ингредиенты для «Жаркое из козлятины с картофелем»:. Маринад для мяса. | |
| 368 | Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. |
Шурпу из козлятины готовят так же, как и из любого вида мяса. Нужно сварить вкусный наваристый бульон, обязательно снимать пенку и положить много овощей целиком. Готовится долог, но оно того стоит!
