Заготовка щей на зиму рецепты с капустой - Заготовка для щей с капустой на зиму

Квашеную капусту с яблоками на зиму готовили в российских деревнях с незапамятных времен. Рецепты тогда, конечно, особо не соблюдали, однако общим принципам следовали. Капусту рубили специальным инструментом — сечкой в деревянных корытах, затем соединяли с тонкой нарезанной морковью и укладывали в бочки, прокладывая кислыми яблоками антоновкой.

Салат из капусты или заготовка на зимние щи

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп. Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовят зимой картофельно-капустные супы или щи.

Автор: Дарья Кулагина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Заправка для борща без капусты на зиму. Эта заготовка — отличная основа для супа, так что вам останется только отварить мясо, добавить картошку и капусту. Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке. Перец нарежьте мелкой соломкой, а лук — мелкими кусочками. Помидоры измельчите в блендере.

Похожие статьи

• Дизайн хрущевка трехкомнатная - Дизайн хрущевки: 7 интерьеров квартир-хрущевок с фото и
• Картофельный пирог с капустой с фото - Картофельные пироги, рецепты с фото на
• Яркий дизайн ванной фото - Ремонт ванной комнаты в хрущевке, ванная комната в хрущевке
• Короб под игрушки своими руками - Идеи для дома своими руками. Короб для хранения вещей