Картофельный пирог с капустой с фото - Картофельные пироги, рецепты с фото на

Пирог с капустой: рецепт пастушьего пирога в духовке. Доброго всем утра! Сегодня я решил отдохнуть от сладкой выпечки и приготовить не совсем привычный для российских хозяек картофельный пирог с капустой. Говорят, что такие пироги с начинкой из говядины или ягненка со свежей капустой могут заменить собой целый обед, и были придуманы пастухами.

Пирог с капустой и картошкой в духовке

Для приготовления теста картофель очистите, вымойте и натрите на крупной терке на чистое кухонное полотенце. Натертый картофель отожмите. Смешайте г муки, сухие дрожжи и примерно 1 чайную ложку соли. Добавьте отжатую картошку, яйцо и мл теплой воды. Смешайте все сначала миксером насадкой для теста, а затем руками в муке до состояния тягучей массы. Если тесто получилось слишком сухим, добавьте немного воды.

Вышло замечательно - удачная пропорция. По поводу самого блюда: вкусно, сытно, вполне подходит для частого приготовления. Особенно с условием того, что к такому картофельному тесту можно подбирать разные начинки. Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.

Вкусные рецепты домашней выпечки. Пирог с картошкой и капустой в духовке. Приготовить пирог с картошкой и капустой в духовке несложно, тем более что я описала его подробный пошаговый рецепт с фото.

Похожие статьи

• Салат цезарь рецепт с пекинской капустой и
• Борщ в мультиварке с квашеной капустой рецепт
• Как приготовить салат из цветной капусты на зиму - Салаты с цветной капустой, 12 рецептов - Рецепты
• Салат с пекинской капустой рецепт с маслом - Салат из пекинской капусты, рецепты с фото на m