Язычки трески рецепты

Как готовить языки трески. Сейчас о них мало кто помнит — разве что жители Севера, им эти фрагменты рыбных голов, замороженные прямо на судне или упакованные в простецкую литровую банку в собственном соку, знакомы с детства, они давно стали в этих широтах частью повседневного меню. Искать толковые рецепты с языками трески в рунете — дело безнадежное. Добрые рецепты.

Жареные языки трески

Языки трески натуральные изготовлены в море на рыболовецком судне. Главной отличительной особенностью языков трески является то, что на всем протяжении добычи и консервирования она не подвергается тепловой обработке. Если для большинства других консервов рыба коптится, маринуется и варится, то здесь печень запаковывается в банки в сыром виде.

РУ Войти Регистрация Горячие бутерброды с сыром. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.

Языки трески обладают нежным вкусом, отличным от мяса этой рыбы. Из них можно приготовить самые разные закуски и основные блюда. В Норвегии блюда из языка трески считаются деликатесами. На нашем рынке это достаточно новый продукт.

Похожие статьи

• Печенье слоеные язычки рецепт
• Рыбный суп из трески в мультиварке рецепт
• Бутерброды с печенью трески рецепты с черным хлебом
• Лаваш из печени трески рецепты