Пошаговый рецепт торта под мастику
Новогодний торт с мастикой
Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод. Мастику я сразу задумала чисто белую как на свадебных тортах , мне кажется это очень свежим и легким, мастики же ядреных цветов меня, честно говоря, пугают представляю то количество красителя, которое туда добавлено, а ведь ребенок мастику тоже будет пробовать. Я использовала мастику из маршмеллоу, это самая простая и доступная мастика для приготовления в домашних условиях.
Девочки, я не кондитор и возможно этот способ сборки торта вызовет негодование у специалистов А возможно кто-то так и собирает торты, но я везде только о тортировании и слышу. Поверте я затортировала только один торт за всю свою тортовую деятельность тортов я точно сделала и то только потому, что мне заказчик свой торт принёс и он был в плачевном состоянии. Первый торт под мастику я делала "шварцвадский" и когда собрала торт, то вишня со сливками выглядывала 1см шириной между коржами.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бисквитный торт под мастику 7. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На праздничный стол.
