Эклеры рецепт дома

Эклеры точно поднимут настроение, если наполнить их шоколадной "Нутеллой". Как готовить Сливочное масло, воду, соль и сахар кладём в кастрюлю и доводим до кипения. К горячей массе добавляем муку и тщательно вымешиваем.

Эклеры (Заварное тесто)

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного. Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену.

Просеять муку. В кастрюлю налить молоко с водой, добавить нарезанное маленькими кубиками масло, щепотку соли и сахар. Поставить кастрюлю на огонь и, изредка помешивая, довести жидкость до бурного кипения.

Людмила Иванова. Как приготовить эклеры в домашних условиях, рецепт. Здравствуйте, дорогие друзья. А вы пробовали приготовить сами эклеры? Эклеры - очень вкусное лакомство, а если они приготовлены в домашних условиях, то они получаются намного вкуснее, чем покупные, а главное, вы приготовите эклеры из более качественных продуктов. Их можно приготовить к приходу гостей на чаепитие или просто побаловать этим вкусным лакомством свою семью.

Похожие статьи

• 3 д фото дизайн ногтей фото - Дизайн ногтей фото. Дизайн ногтей сделайте в домашних условиях
• Проекционный спидометр на лобовое стекло своими руками
• Как построить дом своими руками из газоблоков видео
• Рыба копченая в домашних условиях рецепт