Чак-чак рецепт пошагово в домашних условиях

Предлагаю рецепт настоящего татарского чак-чака. Это классическое лакомство, которое готовят во многих странах Ближнего Востока. Раньше оно считалось свадебным угощением, а теперь стало доступно всем. Готовить чак-чак в домашних условиях невероятно просто.

Чак-чак в домашних условиях

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хрустящий чак-чак

Тесто на чак-чак

В емкость вбить яйцо, добавить 3 ст. Затем всыпать муку, вымесить тесто и оставить на 30 минут. После этого нарезать тесто небольшими кусочками в виде полосок. В сотейнике разогреть растительное масло. После чего выложить полоски чак-чака и обжарить до румяности.

Скатайте в шар, оберните плёнкой и оставьте на 1 час. Затем обомните и раскатайте в пласт толщиной 1—2 мм. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте тесто небольшими порциями по 3—4 минуты до золотистого цвета, выложите на бумажные полотенца. Добавьте в сироп мёд и лимонную кислоту. Перемешивайте, пока мёд не растает.

Похожие статьи

• Чем мыть ковёр в домашних условиях - Подарки - мастер классы для вас
• Торт наполеон пошагово с видео - Мастер-классы по шитью популярных кукол Тильд
• Рыба копченая в домашних условиях рецепт
• Гречка с говядиной в горшочках с фото - Картошка тушеная с мясом рецепт с фото пошагово. Как