Заготовка салат из помидор перец морковь лук - Салат на зиму: помидоры, перец, морковь, лук

Салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму

Витаминный овощной салат из капусты, помидоров, перца, огурцов, моркови на зиму без стерилизации. Большинство салатов и заготовок на зиму уже сделано, а овощей на грядках меньше не становится.

Салат «Украинский»: выйдет у каждой хозяйки, можно добавлять в борщи, супы и рагу

Салат из помидоров и перца на зиму с морковью и чесноком. Пропустите помидоры и очищенный чеснок через мясорубку и переложите в кастрюлю. Добавьте к ним соль, сахар, уксус, растительное масло и поставьте на огонь. Когда смесь закипит, введите крупно натёртую морковь и мелко порезанный перец.