Вкусный рецепт курника с курицей и картошкой

Простой курник с курицей и картошкой. Курник — это русский пирог, который традиционно подавали по праздникам. Под «шапкой» из теста находилось несколько видов начинок, которые разделялись тонкими блинчиками. Эта вариация готовится проще и быстрее, но тоже выйдет очень вкусной, сочной и ароматной.

Классический курник с курицей и картошкой

Чтобы приготовить курник с курицей и картошкой, нужно в большой миске подогреть миллилитров молока. Чтобы молоко было теплое. Добавить 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1 столовую ложку сахара и 3 столовые ложки муки. Перемешать и оставить на 15 минут.

Курник с картофелем и курицей

Но не стоит называть "курником" вариации на тему татарского бэлиша. Рецепт приведенный вами, имеет к курнику отношение такое же, как американский президент к дяде Мойше с Малой Арнаутской. К тому же, уж пишете об истории, так учите матчасть. Курник был распространен на Дону и Кубани, и был пирогом исключительно обрядовым.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Похожие статьи

• Куриные крылышки в духовке очень вкусное - Блюда из куриных крылышек 26 рецептов с фото. Рецепты
• Блюда из курицы в домашних условиях рецепт
• Пирожки с картошкой жареные в мультиварке рецепты
• Баклажаны с фаршем рецепт быстро и вкусно