Ватрушка на песочном тесте рецепт

В приготовленной по предоставленному рецепту ватрушке с творогом из песочного теста сразу ощущается невероятно нежная творожная начинка, помещенная в песочное тесто, способное быстро рассыпаться. По своему внешнему облику подобный кулинарный изыск напоминает изготовленную в деревне галету, а многим напомнит своим внешним видом довольно популярный сегодня чизкейк. Яиц уже следует брать вдвое больше, а именно 2, сахара уже не столовую ложку, а две ложки, ванилин и лимонную цедру следует добавить на глаз. Опытный кулинар гарантированно справится с задачей.

Ватрушки на песочном тесте

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Классический рецепт приготовления королевской ватрушки с творогом начинается с начинки. Соедините в глубокой миске творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте в течение минут до получения однородной массы. Для песочной основы понадобится очень холодное масло. Натрите его на крупной тёрке и соедините с мукой и разрыхлителем это нужно сделать заранее венчиком, чтобы разрыхлитель равномерно распределился. Всыпьте сахар и перетрите всю массу до состояния крошки.

• Пошаговый фоторецепт
• Татьяна Петровна. Я 30 лет работала кондитером и приготовила, наверное, десятки тысяч таких ватрушек.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки.
• Пищевая ценность порции
• Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь!
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Если у вас творог зернистый, его надо предварительно протереть через дуршлаг или сито.

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.

Похожие статьи

• Бездрожжевое тесто рецепт для пирога с рыбой
• Почему тест при задержке отрицательный тест
• Что нибудь вкусное и в то время простое - Быстрое и вкусное песочное тесто : Рецепты теста
• Блюда из слоёного теста рецепты простые и вкусные