Украсить салат оливье на день рождения - Украшение салатов: оригинальные идеи для праздничного стола
О том, как же правильно готовить салат Цезарь с куриным филе, ведутся нешуточные споры. И каждый оппонент уверен в своей правоте!Примеры украшения салатов для праздничного стола.
Салат из копченой курицы с манго и авокадо радует не только своим необычным вкусом, но и интересной подачей — в тарталетках-«корзиночках». Конечно, это блюдо можно просто выложить в большой салатник, но мы бы не советовали так поступать. Дело в том, что салат получается довольно сытным, так что, подавать его лучше в порционном формате. Да и на столе он так смотрится презентабельнее! Приготовить же этот салат не составит особого труда, так как у вас перед глазами будет подробный проверенный рецепт.
История популярного новогоднего салата длится уже больше чем полтора века. Несмотря на то, что сегодня это блюдо — неотъемлемая часть праздника, так было не всегда. Сегодня салат известен не только в России, но и во всем мире, где его называют «русский салат». Рассказываем историю блюда, которое было придумано в России, почти забыто после революции и стало снова популярным в середине ХХ века. Салат оливье был изобретен в х годах поваром бельгийского и французского происхождения Люсьеном Оливье.
Медленно, но верно приближаются новогодние праздники. И уже давно пора начинать собирать меню для праздничного стола. Закуски, салаты, горячие блюда, варианты украшений, чтобы удивить и поразить своих гостей. Каждый год хочется попробовать что-нибудь новенькое, какой-нибудь оригинальный салат, или заморскую закуску с ингредиентами, которые никогда не пробовал. Но возникает вопрос — «А придутся ли они по вкусу гостям?