Шулюм рецепт
Шулюм из свинины в домашних условиях
Шулюм — это густой наваристый суп, который часто готовят на охоте. Но и на кухне он получится не менее ароматным и вкусным. Для бульона лучше взять мясо с косточкой.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Калькулятор рецепта
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- О проекте.
- Ингредиенты для «Шулюм»:
- Главная Рецепты Супы Шулюм с тузлуком. Энергетическая ценность: Калорийность Ккал.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Шулюм — экзотическое блюдо тюркских народов. Этот суп появился в кухне кочевых народов, а впоследствии был позаимствован постоянно находящимися в пути людьми — от русских казаков до простых охотников. Как же приготовить шулюм? Рецепт и простой в исполнении, ведь его должны суметь приготовить мужчины в походе или на охоте — взять баранину, покрупнее нарезать овощи и засыпать все специями.
