Штрудель из слоеного теста с яблоками рецепты

Приготовление штруделя требует особого умения — тесто для него должно быть тонюсеньким, как папиросная бумага, а раскатывают его не на доске, а на специальной полотняной салфетке, посыпанной мукой. Чтобы добиться эластичности теста, его перед раскатыванием на полчаса помещают в миску с теплым растительным маслом. Нежную начинку для рулета делают из яблок, орехов, изюма и корицы с добавлением рома, коньяка или апельсинового ликера.

Классический штрудель из слоеного теста с яблоками

Ароматный и теплый, яблочный штрудель у меня ассоциируется с горными лыжами. Я впервые встала на лыжи в 5 лет, в городке Маерхофен, в Австрии. Детский лыжный клуб произвёл на меня неизгладимое впечатление. Не столько первым опытом катания на лыжах, сколько едой уже тогда.

Яблочный штрудель — видео рецепт. Как приготовить по-царски вкусный штрудель, из самого простого магазинного слоёного теста? Очень просто.

• Оставить отзыв
• Просейте муку в миску. Сделайте в середине углубление, вбейте туда яйцо, добавьте соль и растительное масло.
• Выпечка и десерты.
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.

Простой штрудель с яблоками из слоёного теста. Классический штрудель делают из вытяжного теста. Этот вариант намного проще и быстрее, но получается не менее вкусным и ароматным.

Похожие статьи

• Ангелы поделки из солёного теста - Как слепить свистульку из глины своими руками, мастер
• Пирог из творожного теста рецепты в духовке
• Желе из желатина и яблок рецепты
• Что приготовить из теста фило с фото