Рецепты заготовки из капусты

Капуста — это сезонная культура, невероятно полезная и богатая витаминами. На ее основе можно приготовить много вкусных блюд или же заготовить на зиму — замариновать, засолить или заквасить, нашинковать зимний салат, солянку.

Заготовки из капусты на зиму

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками. Выложите их в отдельную миску, посолите и перемешайте.

Капуста на зиму в банках

Капусту можно мариновать, солить, квасить, делать из нее салаты. Редакция НДН. Это самый простой, можно сказать классический, способ квашения капусты.

Главная Рецепты Заготовки Капуста. Квашение капусты в условиях квартиры! Простой рецепт солянки на зиму IrinaCooking. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта? Восстановление пароля.

Похожие статьи

• Рагу из капусты и кабачков рецепт
• Салат с пекинской капустой рецепт с маслом - Салат из пекинской капусты, рецепты с фото на m
• Овощное рагу капустой с кабачками и картошкой рецепт в
• Как приготовить салат из цветной капусты на зиму - Салаты с цветной капустой, 12 рецептов - Рецепты