Рецепты салатов семь
РЕЦЕПТЫ | Салат "Семь горок"
Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок, и растительные жиры. Плотный дикий рис отлично сочетается с кремовыми фасолью и авокадо, хрустящим редисом, свежим шпинатом и заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла с хлопьями чили. Этот салат с фасолью и курицей немного напоминает знаменитый «Нисуаз».
Хочу предложить вам не только различные вкусные салаты, но и способы красиво украсить их, не потратив много времени на это. Предлагаю вам свои 7 рецептов салатов, которые очень "полюбились" в нашей семье традиционных "Оливье" и "Под шубой" сегодня не будет. Ну какой это Новый год без красной рыбы или красной икры? В этом салате грибы будут не жареные, а приготовленные в сливках. Поэтому вкус салата будет нежный, сливочно-грибной, с оттенком курицы и лёгкой кислинкой маринованного огурца.
- SAY 7.
- На нашем сайте вы найдете множество рецептов овощных, мясных, рыбных салатов, а также идеи их оформления. SAY 7.
- Удивительно, но при дефиците продуктов в Советском Союзе на Новый год всегда готовились разнообразные, сытные и полезные праздничные блюда.
- Люблю, кормлю. Любимый салат моей семьи - «Ананас».
- Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна.
Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с дольками 2—3 апельсинов. Натрите на средней или мелкой тёрке г сыра. Измельчите ножом по г грецких орехов и чернослива. Сложите в миску курицу с апельсинами, орехами и черносливом.
