Рецепт вкусного овощного супа
Овощной супчик
Очень вкусный суп. Рецепт простой, а суп получается вкусный, наваристый. Готовила и по рецепту, и с фрикадельками. Спасибо автору! Сохранила себе в подборку.
Если вы по каким-либо соображениям не едите рыбу или мясо, то сварите вкусный овощной бульон. Его можно пить прямо из чашки с сухариками, если вы на диете, либо готовить на его основе супы-пюре, ризотто и рагу. Бульон хорош практически из любых овощей, которые найдутся в доме у каждой уважающей себя хозяйки. Обычно в дело идет морковь, лук, корень сельдерея, петрушки, если вы хотите добиться нейтрального вкуса.
- Рецепты овощных супов без мяса: пошаговые инструкции
- Когда хочется поесть чего-нибудь легенького, хорошим вариантом станет постный овощной суп, продукты для которого просто найти на рынке или в супермаркете круглый год.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Очень легкий, почти диетический супчик.
- Очень простой в приготовлении и очень вкусный суп.
Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. А зимой и ранней весной выручают замороженные овощные заготовки, если вы их делаете. А если нет, можно купить готовую овощную смесь в магазине.
