Рецепт семги припущенной
Рецепт от А. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным. Из одной только картошки с маслом можно приготовить такое аппетитное блюдо, напоминающее большой драник.СЁМГА, ПРИПУЩЕННАЯ В ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОЖИЦЕЙ
В кастрюле доведите рыбный бульон до кипения. Положите в бульон желтый перец, красный перец, цукини и фенхель. Готовьте в течение пяти минут при слабом кипении. Опустите филе семги в рыбный бульон вместе с овощами, убедившись, что только низ кусков лосося находится в бульоне и жидкость не покрывает рыбу. Накройте кастрюлю крышкой и припускайте рыбу до тех пор, пока она не станет непрозрачной в середине; время припускания зависит от размера филе.
Ivelinas Поваренок 3 уровня. В отличие от паштета рийет имеет более грубую структуру - кусочками. Рийет хорош для подачи на праздничный стол в качестве закуски с тостами или крекерами.
Положите луковицу, разрезанный пополам лимон и лавровый лист. На этой странице нашего кулинарного сайта shratva. Вы так-же « Припущенная семга » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. Shratva » Блюда из рыбы » Припущенная семга.