Рецепт лечо из овощей на зиму рецепты - Лечо, рецепты с фото на m: 76 рецептов лечо
Закрутки на зиму и заготовки на зиму
Болгарский перец я почитаю за деликатес, особенно сладкие мясистые сорта. Их можно запекать, фаршировать, замораживать, делать лечо и, конечно, мариновать на зиму. Для своих заготовок выбираю ароматные сочные сорта, обязательно сочетаю плоды разных цветов. Своими любимыми сортами и простыми рецептами делюсь в этой статье: перец по-армянски, маринованный с чесноком, в томатном и медовом маринаде, соленый в холодной заливке. Самое важное при зимних заготовках — сделать все правильно, чтобы баночки не взорвались, не помутнели и хранились так долго, сколько нужно. У меня есть свои секреты маринования, чтобы все получилось:.
Ленивые голубцы
Elenochka26 Поваренок 4 уровня. С чистой совестью добавляю рецепт на сайт-пересмотрела все рецепты и везде добавляют уксус. У нас в семье два варианта приготовления лечо простой и по-венгерски, но никогда в Лечо мы не добавляем уксус.
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
