Простой рецепт круассанов в домашних условиях пошагово
Круассаны тесто (очень простой рецепт)
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
- Пищевая ценность блюда
- Существует много рецептов приготовления слоеного дрожжевого теста в домашних условиях, мне ближе этот способ.
- Еда на любой вкус.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Круассан в переводе с французского означает «месяц».
- Еда на любой вкус.
- Вылить смесь в чашку с мукой, добавить растительное масло, белок яйца желток пригодится нам позже , соль и хорошо вымесить тесто.
Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,. Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные. Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может.
