Паляница рецепт
Паляница украинская
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав.
Погач или ощипок еще называют закарпатской паляницей. Вместо разрыхлителя используется сода, которая погасится в кефире. Рецепт нашли у Закарпатська Господиня. В Марокко жарят лепешки на манке с овощами, обычно их подают на завтрак. Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.
Вкусный домашний хлеб и на сковороде можно сделать даже если нет яиц, об этом мы рассказывали. Паляница — украинский домашний хлеб и сложно сказать, сколько веков она выручала нас в непростые времена. Слишком тонкое тесто — получится сухая паляница, слишком толстое — паляница может не пропечься.
