Львівський сирник рецепт

Протрите яйца через сито, добавьте к полученной массе яйца и аккуратно вмешайте. Промойте изюм теплой водой, просушите его бумажным полотенцем, добавьте в творожную массу. Смажьте форму длина 24 см, ширина 10 см, высота 6 см сливочным маслом, уложите в форму пергамент.

ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК | Перевірений рецепт | Смачно ТУТ

Львовский сырник — традиционное блюдо галицкой кухни. Автор десерта точно не известен, но популяризатором считается Дария Цвек — украинская кулинарка, автор сборников рецептов украинской народной кухни. Пишут, что для приготовления неповторимого, настоящего львовского сырника применяют тот же принцип, что и для куличей — не жалеть денег для качественных продуктов.

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Шеф-повар дома с Полиной 1 подписчик.

Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это Сырник! Трудно представить себе львовскую кондитерскую или просто кофейню без этого лакомства. Да и, вообще, его делают хотя бы раз в год большинство хозяек Галичины. Идеальным сочетанием для него будет чашечка, свежесваренного в медной джезве, ароматного кофе. Приготовление чудо-сырника по всем правилам, как рекомендовала Дария Цвек: очень простое, но результат вас порадует!

Похожие статьи

• Картины с листьями
• Полка в зал фото своими руками
• Генеалогическое древо из картона своими руками
• Открытые беседки своими руками