Лимонный пирог рецепт пошагово с дрожжами
Готовим лимонный пирог по бабушкиному рецепту
Пирог «Лимонник» просто создан для тех, кто любит цитрусовый вкус во всех его проявлениях. Для приготовления такой выпечки используется не только сок, но и мякоть плодов конечно, без косточек , благодаря чему начинка приобретает особенно выразительную текстуру. Что же касается вкуса пирога, то это нечто совершенно особенное.
Смешайте дрожжи с мукой и солью свежие разотрите пальцами, сухие просто смешайте. Холодное масло нарежьте небольшими кусочками, затем посыпьте мукой с дрожжами и порубите ножом в крошку. Влейте молоко и быстро замесите тесто — оно должно собраться в комок. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 2—12 ч.
- Ингредиенты для «Лимонный пирог»:
- Ключевые слова: постный стол, выпечка ,вторые блюда.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Лимонный пирог из дрожжевого теста. Вам понравится сочетание нежного пышного теста и кисло-сладкой начинки с ярким ароматом цитрусов.
Мой кулинарный журнал. Удивительно вкусный десерт, который можно подать не только к чаю, но и предложить гостям за праздничным столом. Нежная структура теста и ароматная начинка понравятся всем! Добрый день, друзья! С вами Светлана и "Мой кулинарный журнал"!
