Коптильня чертежи с гидрозатвором
Коптильня двухъярусная с гидрозатвором
Высокое качество материалов позволяет использовать аппарат для горячего копчения как в домашних условиях, так и на улице. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности, так как сталь AISI разрешена для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Преимуществом нержавеющей стали является то, что она не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании. Полное отсутствие дыма на кухне.
Простая и практичная в использовании коптильня с гидрозатвором станет не только отличным спутником при отдыхе на природе, но и даст возможность даже в домашних условиях приготовить необычайно вкусные и ароматные блюда из мяса и рыбы методом горячего копчения. Как известно, отсутствие свободного времени и погодные условия зачастую корректируют планы, в том числе и на загородные поездки. Из-за этого не всегда есть возможность насладиться приготовлением пищи на свежем воздухе. Гидрозатвор герметизирует крышку коптильни, а дым выходит через специальный патрубок, на который одевается шланг и выводится, к примеру, за кухонное окно. Сам процесс приготовления достаточно прост - закладывается щепа, над ней устанавливается поддон, а затем решетки с едой.
Вы можете бесплатно забрать заказ сами из офиса по адресу - Н. Новгород, ул. Бурнаковская д. Почти весь товар есть на складах.
