Картошка запеченая в духовке рецепт и
Если картошка, запеченная в духовке, получается не всегда такой как хочется сухая или наоборот мокрая, сыроватая внутри, недостаточно удачная по специям — дайте шанс этому рецепту. Такая картошечка по-деревенски стабильно получается очень вкусная, хрустящая снаружи и мягкая, как пюрешка внутри, ароматная — в общем пальчики оближешь. Рецепт у меня простой, но с технологическим секретом, который и решает дело.Картошка запеченная в духовке
Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным! Для того чтобы картошка стала мягкой, но при этом полностью покрылась румяной корочкой, используют простой кулинарный прием. Сначала подготовленный картофель бланшируют, затем сливают воду и сушат дольки на полотенце, а уже после запекают, приправив разнообразными специями. Этот небольшой шаг занимает всего 5 минут и гарантирует стопроцентный успех! Очищенный картофель разрежьте вдоль пополам.
Воспользуйтесь этим простым рецептом и у вас получится невероятно вкусный запеченный картофель. Для приготовления вам не понадобится много хлопот. Запеченный в духовке картофель идеальная горячая закуска или гарнир для семейного обеда и праздничного стола. Дата загрузки: Главная Рецепты Картошка запеченная в духовке.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Основные блюда.
- Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food.
- Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными.
- Видео-рецепт картошки в фольге в духовке
- Картофель запеченный в духовке kedem. Картофель запеченный в духовке, это вкусный картофель нарезанный половинками со специями и маслом приготовленный в духовке.
- Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет.
- Этот простой рецепт поможет сэкономить время и получить отличный результат. Мои дети просто обожают эту картошку, даже больше чем картофель-фри.
- почитать еще
- Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Запеките картошку по-французски в духовке и побалуйте близких чудесным горячим блюдом, которое на его родине именуют «гратеном». Самое главное правило приготовления — нарезать клубни максимально тонко, чтобы ломтики хорошо пропитались сливками, и текстура запеканки получилась особенно нежной, бархатистой. Стоит постараться!