Карбонат из свинины с картошкой в духовке рецепт
Свинина с картофелем и беконом на шпажках, запеченная в духовке
Автор: Ольга Егорова, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Сочетание в блюдах картофеля и свинины можно назвать классическим и, пожалуй, самым удачным. Мне нравится запекать картошку со свининой в майонезе в духовке. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным. Кусочки мяса становятся сочными, а картофель - мягким. Это блюдо можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Мякоть свинины моем, обсушиваем, нарезаем мясо на небольшие кусочки я нарезала на квадратики со стороной 2 см и перекладываем в миску.
- Состав / Ингредиенты:
- Чеснок очистить, нарезать на половинки Нашпиговать мясо чесноком Обильно смазать растительным маслом, посолить, растереть руками специи с двух сторон Картофель нарезать ломтиками по мм Нарезать лук кольцами Смешать в чашке добавив растительное масло Сделать подложку - выложить картофель, лук На подложку выложить мясо На мясо выложить веточки тимьяна Запечь в духовке 1, часа град За 10 минут добавить помидоры черри.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Сезонное меню
- Автор: Диана, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Соевый соус смешать с 3 ст. Смазать свиную вырезку со всех сторон.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Свиная вырезка с картошкой в духовке
При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. Чтобы довести это блюдо до совершенства, лук лучше все-таки поджарить на сковороде отдельно. Для приготовления свинины с картошкой в рукаве сначала нарежьте мясо кусками 2,5—3 см. Посолите и поперчите со всех сторон. Очистите лук и нарежьте средними полукольцами.
