Как приготовить соус для стейка из говядины - Стейк из говядины: 4 рецепта и советы как готовить
Рецепт стейка из говядины на сковороде
Так вкус мяса раскрывается по-новому! Рассказываем способы приправить стейк, чтобы он получился вкуснее, чем в мясных ресторанах. Сторонники «старой школы» скажут, что достаточно щедро присыпать мясо крупной солью и свежемолотым черным перцем , чтобы получить совершенный стейк. Но главный плюс приготовления стейка в домашних условиях в том, что вообще не обязательно следовать какой-либо школе. Вы можете готовить мясо по своему вкусу.
Маринады для стейка из говядины
Как сделать хороший стейк на гриле: толщина. Подготовка: нужно ли мыть и отбивать. Тонкости маринования.
Чтобы приготовить вкуснейший сочный стейк из мраморной говядины на сковороде вам не потребуется много времени и особенные кулинарные приспособления. Все, что должно быть под рукой — это кусок качественного мяса и немного приправ для ароматики. Чтобы стейк из мраморного мяса получился сочным и вкусным, одного мастерства приготовления недостаточно. Кулинарный процесс начинается еще на стадии выбора мяса. Считается, что лучшее — свежее парное. Но в случае со стейками это не работает.
Похожие статьи
- Торт с готовыми коржами рецепт пошагово
- Дизайн прямоугольной кухни с барной стойкой - Дизайн кухни 10 кв м - фото и советы по планировке
- Садовый инструмент изготовленный своими руками - Как сделать ямобур своими руками: пошаговая инструк
- Пироги с яблочным вареньем рецепты легкие в приготовлении в духовке