Как готовить рыбу в духовке рецепт

Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты. Обратите внимание, что картошку следует нарезать не очень тонко, иначе она может слишком сильно подрумяниться.

Как приготовить рыбу в духовке

Рыба — продукт полезный и вкусный, который прекрасно подходит не только для повседневного, но и для праздничного меню. Приготовить рыбу к новогоднему столу можно очень легко и быстро, если знать этот простой рецепт. Филе должно быть плотным и не слишком тонким. Его нужно разрезать на порционные кусочки, а затем поперчить и посолить.

Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

• Шашлык из судака с цукини
• Сегодня покажу самый быстрый и простой способ приготовления рыбы в духовке.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• О нас. А вы знаете, как правильно запекать рыбу, чтобы она была ароматная, вкусная и с хрустящей корочкой?

С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками. Смешайте цедру и сок с измельчённым чесноком, маслом, специями и рубленым тимьяном. У рыбы удалите хвост и голову, после тщательно промойте её снаружи и изнутри. Сделайте на тушке несколько неглубоких поперечных надрезов. Натрите горбушу солью с перцем и хорошо смажьте маринадом.

Похожие статьи

• Пироги с яблочным вареньем рецепты легкие в приготовлении в духовке
• Как приготовить кексики в домашних условиях простой рецепт
• Красный пищевой краситель своими руками - Как приготовить для ребенка пластилин своими руками
• Картошка с куриными ножками в духовке рецепт пошагово