Балык свинины рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Сыровяленый балык из свинины в домашних условиях — рецепт с фото

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 4 дня. Вид кухни: польская белорусская.

Балык из свинины в домашних условиях. Вашему вниманию — классический пошаговый рецепт с фото приготовления сыровяленого балыка из свинины в домашних условиях. Конечно, придется немного набраться терпения, но финальный результат превзойдет все ожидания! Балык из мяса — деликатес, который обладает нежной консистенцией, специфическим вкусом и приятным ароматом. Под балыком понимается просоленное, а затем вяленое мясо. Готовить сыровяленый балык в домашних условиях можно из любого мяса: свинины, говядины, курицы, утки, индейки

• Описание приготовления:
• Почему в рецепте написано,что использована шея, если в готовом виде видно,что это биток?
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
• Кулинарные рецепты Life Good » Мясные блюда » Сыровяленый балык из свинины.

Свиной балык в домашних условиях - это нежнейший мясной деликатес с янтарной корочкой и таким невероятным ароматом, что отказаться хотя бы от тоненького кусочка просто невозможно. Балыком называют сыровяленое мясо, которое готовится собственноручно. Это отличная закуска для любого праздничного обеда или ужина.

Похожие статьи

• Рецепт большого куска свинины с фото - Свинина запеченная, пошаговый рецепт с фото
• Рецепт свинины в тесте пошагово
• Вкусно из свинины пошагово - Как приготовить плов из свинины - рецепт пошагово с фото
• Плов в мультиварке с свинины рецепт пошагово